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食材 主料 糯米500g 安琪米酒曲3g 辅料 凉开水400g 步骤1.选上好的糯米2.糯米提前一天用清水泡上，水多少钱要多一点，以保证糯米泡涨后依然可以没过米。3.泡好的米用手捻。
食材用料糯米500克相克食物甜酒曲2克冷开水约160毫升自制甜酒酿的做法自制甜酒酿的做法图解11.将糯米用清水浸价格泡一晚上自制甜酒酿的做法图解22.捞出沥干水分，放。
跪求糯米酒的制作方法
客家糯米酒最是浓醇香甜，最能醉人，充满朴实无华的乡土气息，是酒族中最为真纯质朴，具有乡土本色的美味多少。 客家糯米酒，北方人看来不是酒，而是饮料，喝不过瘾。
1，取糯米1磅，洗净（其实，我平时做米酒根本没给米称过份量，很多时候还是用大 米而不是用糯米做米酒。如此上秤称米，觉得有些好笑报价……）2，洗过的糯米加1磅水（水。
配料：糯米4000克，冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉（酒曲）适量。 做法：1.选。 每100千克糯米可酿造米酒200千克。
自制米酒 主料：糯米500g 调料：8g米酒曲 家中自制米酒的制作方法：1，长粒江米洗净，水浸泡24小时，手能捻碎即可。（大米也可制作，但出酒率低，口感稍差）2，。
先简单说，就是糯米泡发，加酒曲搅拌，放倒发酵池里发酵，发酵后再次搅拌就可以。 糯米酒米。浸泡时水温与时间：冬，春季15℃ 以下14小时，夏季25℃以下8小时，以。
跪求糯米酒的制作方法
一，原料：优质糯米1公斤，酒曲半包（比原说明书上偏多）。 二，洗米：将米用水。 提请注意：在整个米酒选料及多少钱制作过程中，不可与 食油或其他油类混入或渗入！