醋泡黑豆的功效和作用 第一：功效 醋泡黑豆的功效主要表现为预防视力下降，并且对于治疗一些慢性疾病，高血压，胆固醇，便秘等等有着重要的作用。特别是一些白领。
病情分析：黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。因此醋泡黑豆最好用生豆。
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方[1] ，醋泡黑豆具有美容，减肥，补肾，明目，乌发功能，有效改善便秘，高血压，高血脂，腰酸腿痛，糖尿病，前列腺病，白发，冠。
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中医上讲究以色不色，肾脏的代表色就是黑色的，而黑豆就是黑色的，所以经常食用黑豆具有很好的补肾效果。而从营养学的角度来讲，黑豆中含有丰富的植物蛋白，所以。
醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲乏，寒症，肩膀酸痛，高血压，高胆固醇等也都很有效， 指导意见： 这类食物并不是适合所有的人，比如对植物蛋白。
用陈醋泡黑豆对身体有好处吗
醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆有补肾，减肥，明目，乌发，美白等功效 醋泡黑豆具有美容，减肥，补肾，明目，乌发功能，有效改善便秘，高血压，高血脂，腰酸腿。
一次不用多吃，两三颗就可以了。功效：美容，减肥，补肾，明目，乌发功能，有效改善便秘，高血压，高血脂，腰酸腿痛，糖尿病，前列腺病，白发，冠心病和看电脑，。