西红柿洗干净放入盛有10%淡盐水的缸中，盖上竹片，压上干净的石块，置于阴晾处。多少此西红柿可保存一个月而不变质。 挑选果体完整，品质好，五六分熟的西红柿，将其。
长期大量储存西红柿的方法有： 1.温室或阳畦贮存 严寒到来前如无温室可打阳畦，畦内铺上麦秸或稻草，刨花等保温物，将果实摆在床内，厚15— 20厘米，果实太厚，通。
西红柿怎么样才能长期保存？制作番茄酱怎么样？
方法：一，成熟的西红柿在2~报价4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。西红柿在冷藏时会散发出一种叫。
不要加调料的方法，太麻烦；不要用葡萄糖上屉蒸的方法，用量小麻烦。最好。
第一：准备啤酒瓶或者罐头瓶，洗干净第二：把西红柿洗干净，开水烫皮，把皮剥掉第三：把西红柿弄烂（用手捏或者用擦子）第四：把西红柿酱灌到洗净的瓶子里（里面。
数量大约数十吨之多 最好能保存到第二年
可以放在冰箱的冷冻室里，第二年夏天拿出来吃可是价格又凉有甜的。超级好吃
西红柿冷冻能长期保存吗
西红柿不可以冷冻，可以保鲜3到4天，冷冻把西红柿就冻坏了。
可以冷藏 不能冷冻 冷冻的话 西红柿里面就都是冰了
可用缺氧法在冬季存放西红柿，方法是费用：在晚秋季节，选买一些青色或半青半红的西红柿，装入一只塑料袋中，扎紧袋口。如有红透的，可随时取出食用，待全部红熟后就。
成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，西红柿会失去鲜味，多少钱并且很快因冻伤而腐烂。西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”。
没有办法可以长久的存储西红柿，什么东西放久了都不新鲜了，最好现买现吃