1. 生物体内储存能量的物质并供给能量 1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ(9Kcal)能量，比1克蛋白质或1克碳水化合物高一倍多。2. 构成一些重要生理物质，。
了解脂肪的合理储存与排除是减肥和健康的基础。只有搞清楚脂肪是如何代谢的，才能借助各种减肥方法有效瘦身，养成瘦人体质才能保证瘦后不反弹。所谓知己知彼，百。
脂肪是人体必需的三大生热营养素之一，脂肪是个统称，它包括中性脂肪，就是多少钱我们通常说的油，磷脂和固醇类，中性脂肪是动植费用物贮存脂肪的主要形式。 作用： 1，供。
多少脂类是指一类在化学组成和结构上有很大差异，但都有报价一个共同特性，即不溶于水而。 2. 构成一些重要生理物质，脂肪是生命的物质基础 是人体内的三大组成部分（蛋白质。
糖在分解过程中产生的一些中间产物（如丙酮酸），可以通过转氨基作用，生成相应的非必须氨基酸，但是糖类分解时不能产生与必须氨基酸相对应的中间产物，糖类不能。
脂类是油，脂肪，类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C，H，O三种元素组成。脂肪是由甘。
通常意义上讲，脂肪单指甘油三酸脂，而脂质的范围更广一些。脂质也叫脂类，包括两大类，一是脂肪，二是类脂。其中类脂又包括两类，一是磷脂，二是类脂。即价格：脂类。
一，由碳，氢，氧三种元素组成，有的还含有少量的氦和磷。由于它是由一分子甘油和三分子脂肪酸缩合而成，故又称甘油三酯。脂肪的主要成分有两大类，即油脂和类脂。
我觉得不够完善，还有没有更好的呀
脂肪的主要营养来源：1. 脂肪是直接来自动物的脂肪组织，例如猪油。直接来自植物的含油部分，例如豆油。采用多种天然原料进行勾兑，例如沙拉油。或天然食用脂肪进。
脂肪的好处
脂肪是人体需要量比较大的一类营养素，主要由脂肪和类脂质组成。脂肪的作用首先是人体所需能量的重要来源，我们每天消耗的总能量中有20%左右的热能是由脂肪提供。