1，将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通。 姜，味精少许，水2000克。制作方法：把晒好的萝卜干用温水淘干净，控水后倒进盆。
加工方法亦采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动价格多多少次，晚多少钱间苫盖以防费用雾浸雨淋。晒2报价~3日，手感柔软，即可腌制。将萝卜条置容器中，放盐拌匀。
我先吹得半干，然后加盐还需要再吹吗
您好！ 您所咨询的问题，现答复如下： 以下是几种萝卜制品的简易加工方法。 一，腌制萝卜：将萝卜清洗2-3次，除去毛根及顶部，然后装入容器，腌菜的容器不能用金属。
原料配方：主料——白萝卜5000克。配料——红辣椒粉500克，白酒150克，精盐约1000克。加工方法：将白萝卜洗净，切成长约15厘米，宽约4厘米，最厚处约3厘米的三。
我都是把萝卜先切条，再拿盐给腌软了晒一晒，晒差不多的时候就可以了，再用温开水洗洗拌上佐料装瓶就可以了
自晒萝卜干做法1）将买回来的萝卜清洗干净。2）将萝卜一分为二然后切长条。3）用盐（看萝卜的多少）腌制萝卜过夜（目的让萝卜出水）4）第二天将腌出水的萝卜去掉。
主料 白萝卜适量 方法/步骤1 首先，当然是要把从市场里或者田地里拿回来的萝卜清洗干净，并且削皮啦。2 等把所有的萝卜都削好之后，就把一整个萝卜切成几份。然后。
萝卜干咸菜的做法：1，将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4，5天。2，用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；加入。
晒干的萝卜干和豆鼓怎么腌制
豆豉萝卜干的做法1.先把萝卜干浸泡3个小时泡淡，改刀切条备用。2.蒜头切碎，葱切段。3.用大火先把豆豉煸香然后再煸蒜头。4.倒入萝卜大火翻炒加入调味料。5.最后加。
自制萝卜干的做法1.萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。2.切成厚片（1厘米厚左右）3.再切成长条（不要切太薄，晒过后会缩水）4.石面抹干净，直接铺在阳台。