先要知道沙包和虾线位置在哪里。沙包，就在大虾那根怎么最长最粗的硬刺（又叫虾枪）根部。在虾头部前有一条斜线（黑色），从头部顶端向下嘴的方向延伸，用剪刀沿着它。
这个我很会去怎样的.用牙签在虾的脊背底部，也就是靠近虾的尾部挑一下，目的是将虾线挑断，再用牙签在虾的脊背中部轻轻挑起，可以看到一根沙肠，（有的沙肠如果是黑色的，。
沙包：可以把沙包位置的壳用剪刀 虾线：虾头下面的壳剥去一点，然后拉出一点虾背上的肉，就露出虾线了，轻轻拉出来，这样不破坏整个虾的形状就取出了。
鱼的沙包在头里，头扔掉不就得了，虾线的话，可以用刀在虾背部正中顺虾身方向切1毫米深即可看到虾线，用牙签一挑就行。
将大虾带壳洗净，剪去小腿和长须，用剪刀剪开虾背，挑出沙线，剪刀剪去虾头三分之一，取出沙包，尽量保留虾油。
看到好多做虾的文章都要把虾的沙包。
请教各位高手如何快速去掉虾的沙线。
去对虾的沙包的方法如下：1. 用一根牙签 挑进虾的背部2. 最好选在虾背的中间位置3. 轻轻一拉 虾线就被挑出来了4. 力道要轻，不要使劲拉，这样容易断 如果一次没挑净，。
就是怎么样使活虾弄干净可以做！！要详细的！！如果你可以提供各种虾的做。
去头壳取出沙包 用手掐虾尾部中间轻拉可去纱线！！
但是头上的黑沙包却不知道怎样去除！
虾线是指虾身体背部的一道黑线，这是虾的消化肠道，通到头部的就是虾的“胃”，虾线到尾部就是排泄孔 先把虾的头掐掉，肉里会探出虾线的黑头，用指头或镊子把它揪。
没有图片。不过一讲你就能知道。虾的尾巴不是3片吗？你把中间的那片往外拖，怎么样虾肠就会出来了。
可用剪刀将头的前部剪去，挤出胃中的残留物，将虾煮至半熟，剥去甲壳，此时虾的背肌很容易翻起，可如何把沙线去掉，再加工成各种菜肴。 较大的虾，可在清洗时用刀沿背。