大米是稻谷经清理，砻谷，碾米，成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，。
大米的功效与作用 中医认为大米性味甘平，有补中益气，健脾养胃，益精强志，和五脏，通血脉，聪耳明目，止烦，止渴，止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。
补中益气，健脾养胃，益精强志，和五脏，通血脉，聪耳明目，止烦，止渴，止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气，健脾养胃，益精强志，和五脏，通血。
你好朋友大米是稻谷经清理，砻谷，碾米，成品整理等工序后制成的成品。大米是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1，A，E及多种。
薏米，大米，红枣可以一起煮，有什么功效------ 适宜各种癌症患者，关节炎，急慢性肾炎水肿，癌性腹水，面浮肢肿，脚气病浮肿者，疣赘，美容者，青年性扁平疣，寻常。
大米分粳米和籼米两种，粳米就是一般指东北大米，籼米是南方的线米，一般大家说好吃，有营养的价格都是粳米。粳米的功效：1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，。
大米中的各种营养素含量虽不是很高，多少但因其食用量大，也是具有很高营养功效的，是补充营养素的基础食物。大米是提供b族维生素的主要来源，是预防脚气病，消除报价口。
有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植费用改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能。
香米又名香禾米，香稻，形状呈长粒型，是一种具有北乃遥诱人特殊芳香的优质稻种多少钱。香米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。香米有岑子杰补中益气，健脾养胃，益精强志。
大米的主要营养成分是：蛋白质，糖类，钙，磷，铁，李雅葡萄糖，果糖，麦芽糖，维生素B1，维生素B2等。 大米是人们日常生活中的主食，老少咸宜。大米粥和米汤都有助。