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佛手食疗作用：芸香科木本植物佛手的果实。产于广东，福建，云南，四川等地。秋季果实未完全变黄时采收，切薄片，干燥用。亦可鲜用。 [性能]味辛，微苦，性温。归。
佛手 切片晒干生用. 制佛手 与生用基本一样. 炮制过程 放入清水中洗后捞起.趁湿润剪碎. 价格 晒干即成.处方用名：佛手柑 佛手秀掾 福寿柑主治：疏肝和胃 燥湿化痰
佛手可以削皮直接吃。佛手成熟后呈黄色，可以直接削去表皮食用，里面的白肉味道清爽甘甜。也可以做粥，也可以凉拌，炒着吃，如清炒佛手，具体做法如下：材料工具。
佛手果能理气化痰，舒肝和胃的功效，主治痰报价饮咳嗽，胸闷脘胀，肝胃气痛，食欲不振，恶心呕吐等。第一就是吃佛手瓜是有排钠的作用的，而我们人体如果含有的钠元素。
药用价值 赤松金佛手全身都是宝。根，茎，叶，花，果均可入药，辛，苦，甘，温，无毒；入肝，脾，胃三经，有理气化痰，止呕消胀，舒肝健脾，和胃更多种药用功能。。
费用〖药材性状〗： 本品个大如拳，长约10~15厘米。下部圆形，近柄处略窄。上部分枝。 〖药理作用〗： 佛手醇提取物对肠道平滑肌有明显的抑制作用，对乙酰胆碱引起的十。
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传统功用：1，疏肝理气，和多少钱中止痛：用于肝郁气滞之胸肋胀痛，胸闷不畅及脾胃气滞之脘腹胀满，胃痛纳呆，嗳气呕恶，食少等。2，燥湿化痰止咳：用于痰湿壅滞，咳嗽。
佛手涨喽！！
佛手 属芸香科香橼的一个变种，与原种性能相似，形态不同之点为果实有裂纹如拳，或张开如指。果肉几完全退化。供药用，为芳香健胃药。 ≮多少美食性昧 ≯ 辛，温。 ≮。