小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻，麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量。
小米的保健功效： 小米味甘，咸，性凉，味甘色黄入脾胃经，味咸入肾经。其功效： ①健脾和中，治消化不良，泄泻，肢体乏力等症。 ②滋胃阴清虚热，治胃阴虚有热。
小米的禁忌1，虚寒与气滞体质的人要少吃小米。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒，小便清长者不宜过多食用。2，小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富，全面，具有。
小米吃了补什么？福州市什么地方有卖小米？大概一斤多少钱？我有慢性胃炎。
小米的功效小米即粟米能开肠胃，补虚损，益丹田，可用于气血亏损，体质虚弱，胃欠佳者进补，适于产妇乳少，产后虚损而引起的乏力倦怠，饮食不香，可作早餐食用。。
在北方，小米是粟的俗称。苦，甘，微温，无毒。不但美味可口又富于营养，是五谷中养生保健佳品。功效与作用1 健脾和胃 小米入脾，胃，肾经，有健脾和胃的作用。。
小米的功效与作用 一，消食的功效 小米具有消食的作用。焖小米饭的锅巴具有有补气健脾，消积止泻的功效，对脾虚久泻，食积腹高，小儿消化不良有显著食疗作用。二。
小米是粟脱壳制成的粮食，在北方俗称谷子，南方则称稻为谷子。小米是中国古代的主要粮食作物，除此之外，小米的功效报价和作用还有很多。 接下来小编将详细介绍小多少米的。
不是啊，早上吃才好呢，中医上讲价格黄色入脾，而上午才是7:00-9:00脾经当令的费用时间，这个时候吃的小米粥跟好的养护脾胃。而晚上是肾经多少钱当令的时候，黑色入肾。应当吃一。
不管是在农村还是在城市，大家都没少喝过小米粥，小米粥作了一种生活中常见营养的谷物是我们饮食中必不可少的，不管是小孩子还是大人喝小米粥对身体都是有益处的。
什么时候吃最好
小米的营养价值很高，含蛋白质9.2—14.7% ，脂肪3.0—4.6%及维生素 小米的营养成分列表 （每100克中含） 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分。