如题，，我自己做过，好难吃。。
原料：一大碗新鲜牛奶（400ml左右，偶比较贪心，各位按比例来就行了）、蛋清二。
美容佳品哦，哎呦，我怎么就这么爱吃呢。 做双皮奶最重要的是选材，双皮奶的质量。
可以放入蛋黄不？
双皮奶的做法怎样也是很简单，先将新鲜的牛奶煮开，趁热倒在碗里，不久鲜牛奶表层结出奶皮，用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，加入适量的蛋白，白砂糖，原来。
香滑润口的双皮奶的做法（好如何奶是关键） 那天一位对制作甜品也很有兴趣的朋友在电话中跟我聊天，我顺便说了下我制作双皮奶但老不成功的问题。这才知道商场冷藏柜。
结果好难吃，我想知道双皮奶是怎么做的，感激怎么样不尽。
双皮奶 材料：鲜牛奶1杯，鸡蛋1只，砂糖适量 做法： 1、将鲜牛奶炖开，在小碗内注入小半碗，，待凝固成奶皮后，然后用小竹签在碗边小心地插开小缝，再小心地将奶。
自怎么己在家做，要简单可行的。
你直接按照百度百科的教法做就可以了呀。基本上那个上面的配比就可以满足，400。
你就考虑多放个蛋清就行了，双皮奶就是靠蛋清来凝结的。最后你还可以在上面撒点如果。
双皮奶的做法：食材：牛奶一盒、鸡蛋3枚、糖少许、 柠檬2个。1、准备好原料，然后把牛奶倒在锅里。2、开火，不要烧开牛奶，待牛奶稍热，关火，把牛奶倒在碗里。。
双皮奶的做法详细介绍菜系及功效：时尚饮品 双皮奶的制作材料：主料：牛奶，鸡蛋，糖教您双皮奶怎么做，如何做双皮奶才好吃1、先把牛奶倒入锅中用中火煮沸，一次。
双皮奶的做法也是很简单，先将新鲜的牛奶煮热，但不能煮沸，趁热倒在碗里，过不久鲜牛奶表层就会结出奶皮，用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，加入适量的。
要用哪种牛奶做，纯牛奶吗？比较简单的做法。
双皮奶制作方法： 一袋250克的牛奶，一个鸡蛋清，一勺白糖就可以了。白糖的量可以根据个人口味调整。 把牛奶（全脂的）煮开，放凉。煮的时候稍微搅拌，不要让奶。
具体点，谢谢
双皮奶的制作方法： 双皮奶的做法也是很简单，先将新鲜的牛奶煮开，趁热倒在碗里，不久鲜牛奶表层结出奶皮，用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，加入适量。