做法一食材：鱼，酒、葱、蒜、辣椒，猪油、调味料各少许做法：1、鱼去鳞片以及内脏后清洗干净，然后在鱼身红烧鱼上抹盐以及各种调味品，然后放在盆中腌制30-60分。
最好别要太多佐料的
一、红烧鱼的做法 配料： 鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 做法： 1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时； 2、热锅放油，油热放鱼，慢火或。
你好，红烧鱼的做法如下： 1.鱼收拾干净，擦干鱼皮后，表面切斜刀，用少许盐腌制半小时。 2.姜蒜拍散，葱，干辣椒切段。 3.油加热到八成热，提起腌好的鱼尾，放入。
红烧鱼的原料：怎么样 鲤鱼一条，一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净、熟鸡肉约半两，切薄片、鲜蘑菇半两，切片、笋子半两，怎么片成薄片后在沸水中煮约五分钟、葱半两，切段。
配料： 鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许怎样。 做法： 1、杀鱼后抹盐，调味。
如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意如何，面粉抹之。
妈妈做的鱼不好吃，有谁做的好吃的教我一下吧！
方法一：红烧鱼的制作材料：主料：1如果，鲤鱼一条，一斤，去鳃，去鳞，剖肚，清理干净。2，熟鸡肉约半两，切薄片。3，鲜蘑菇半两，切片。4，笋子半两，片成薄片后在。
红烧鱼的做法详细介绍 菜系及功效：东北菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 红烧鱼块的做法详细介绍 菜系及功效：沪菜 工艺：红烧红烧鱼块的制作材料： 主料：净鱼（青鱼。
红烧鲫鱼 主料：鲫鱼辅料：蒜，姜，葱，胡豆办酱，酱油 在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味！ 在鱼的两侧均匀抹上一些盐，甚至腹腔内也可以弄一点，稍微做。
原料： 鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 做法： 1.将鱼洗净、切块； 2。
. 料酒等自己喜欢的调味品，再抹上炸粉或面粉。 3、红烧鱼程序通常如下： A，杀鱼后。
1、食材用料：鲫鱼、香葱、辣椒、姜、蒜、盐、料酒、醋、酱油、生抽、白糖、鸡精，水淀粉。2、去鳞和内脏洗净备用、在鲫鱼两面身上划一字花刀。用盐、料酒、少许。