主料：猪肋条肉（五花肉）（1000克） 调料：大葱（10克） 姜如果 （5克） 八角（5克。
虽说这红烧肉的用料相当简单，整个制作工序却有些复杂，而且比较浪费时间。但正所。
怎么怎么作饭？
、下油一汤匙在勺内，把猪肉、姜、葱及调味放入锅内，煮滚后改用慢火煲。当水分已煮干，油慢慢煮出，此时加如何入三汤匙水，并要翻动免粘底，水干了又再加三汤匙水，。
材料： 五花肉250克，老抽，生抽，黄酒，白砂糖，葱花 怎样做法： 五花肉切块，洗干净，晾干 点火把锅烧热，大约手放在锅上方感觉有热气就可以，然后倒入五花肉煸炒。
哪种肉最好？
红烧肉 开放分类： 美食、饮食、烹饪、菜谱、食谱 目录? 主料 ? 做法一 ? 做法二 ? 提示 ? 特色 ? 简易做法 ? 食谱营养 ? 食谱相克 主料[编辑本段]主料：猪肋条肉（。
原料：五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。 制作： 1、五花肉洗净。
红烧肉之家庭作法 一般说来，饭馆或其他场所的红烧肉做法较为复杂，在家中难于完全实现，这里提出一则家庭制作的方法，供大家参考. 首先选择五花肉若干，切成3厘。
传统红烧肉 材料： 带皮五花肉1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许 作法： 1、把肉洗净后放入锅中，。
想做给朋友吃
取上五花 （五花三成的）改刀成一公分左右的块 焯水后待用 锅中加油 放葱 姜 大料 炒香 加盐 味 糖 老抽 炖肉料（最好有 味道会更好 市场有卖）添汤下肉 （水与肉平齐就。
材料：带皮五花肉1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许作法：1、把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过。
红烧肉有很多做法，比较著名的有毛氏红烧肉，蒜子红烧肉，田老师红烧肉，我也有自己的做法，姑且称为王老师红烧肉。具体做法如下：怎么样 选上等五花肉或者后臀尖肉500。