原料：猪蹄2只、花生15粒、黄豆15粒、红枣3-5个、大葱1根、姜5片、草果1个、八角2个、花椒10粒、清水适量。做法：1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，对半劈开。。
1、卤猪蹄原如果料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱?茶匙。制作：1.猪蹄切块后，用水烫过取出。2.将猪蹄、①。
炖猪蹄在做这道菜之前应注意以下几点： ▓ 猪蹄是这道菜的主要原料，所以一定要选择品质较好的猪蹄。大家可以到正规的肉质品商店或者超市去购买，因为那里的猪蹄通。
食材明细主料猪蹄2个辅料植物油2汤匙冰糖3小勺料酒2小勺老姜4片小葱4颗生抽2汤匙老抽0.5汤匙八角2个花椒1小勺咸鲜口味烧工艺数小时耗时高级难度【四川】红烧猪。
我有猪蹄两大只，还有紫海带，藕、大黄豆。生花生米 葱，姜，我想炖来吃，。
只踢稍微剁成比大拇指大两倍这样大小左右。然后单独加海带，放高压锅里先大火炖出香味，然后再小火炖上两个小时，开过后加入葱姜蒜。和调味料。味道鲜美，营养不。
高压锅炖猪蹄 原料：猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料。做法：1、炖猪蹄的做法很简单，买来剁好的猪蹄。2、凉水下锅，焯出血水。3、放入高压锅内，倒入酱油怎样。
原料：猪蹄500g，莲藕，山药，红萝卜，姜，葱，蒜，八角，花椒，山楂，盐、味精等方法：1.猪蹄洗净剁小待用，莲藕、山药、红萝卜切断备用，葱切断，姜切片，蒜洗。
花生炖猪脚 用料：猪脚一对（600克）、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大怎么样蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙（5克）、冰糖2汤匙（30克）、酱油1汤匙（15毫升）、蚝油。
猪脚要怎么炖才会很营养？因为 我体形偏瘦，又有点贫血，想吃点猪脚长肉肉。
用料：猪脚一对（600克）、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片怎么5片、盐1茶匙（5克）、冰糖2汤匙（30克）、酱油1汤匙（15毫升）、蚝油1汤匙（15毫。
炖猪蹄汤时同时加花生、大黄豆和海带好不好？该怎么做？ 用高压锅的操作也。
炖猪蹄汤 材料：猪蹄1斤，香菇2两，泡发黄豆适量，海带若干，盐少许 具体做法：猪蹄跺如何成小块，香菇泡软洗净，海带泡发洗干净。先将猪蹄飞水除去异味、血沫、杂质。