干煸土豆丝的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜，干煸土豆丝口味属于家常味，做法属干炒类，但怎么做干煸土豆丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
如果刀工好的话，那最好是用刀切，越细越好，这就是“三分火候，七分刀工”，如果实在不会切或是怕麻烦那就用那种擦土豆丝的厨具擦，不过没有切的口感好。然后将。
油呛土豆丝 土豆1个，约100g， 花椒3g， 干辣椒1条，青椒半只，香菜1棵； 油10ml， 盐、味精适量。 1） 如何 土豆切细丝，用水洗去淀粉再泡15min.干辣椒用少量水泡软切。
原料： 青椒、土豆。 做法： 1、青椒洗干净，把青椒如果里面的筋撕掉，不然会比较辣。
3、土豆切丝，不知道饭店的人怎么切那么细的，可能他们的刀功是练怎样的比较多吧。我。
怎样才能快速炒土豆丝，而且要好吃呢
炒土豆丝 材料（4人份） 花椒怎么样1小匙生姜1片（切丝） 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法：1、怎么土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。 2、把。
醋熘土豆丝 原料：中等大小土豆两个（4-6人量），尖椒两个（辣的那种，红、绿各一个），蒜一瓣，盐，，醋，鸡精 步骤：1、土豆和尖椒切丝，土豆丝可以用水泡着待。
1。凉拌土豆丝 原料：新鲜土豆两个，干的红辣椒三、四个，食盐，味精，醋，沙拉油。 制作过程： 土豆洗净，去皮，切成细丝，用清水洗乾净，控掉水分。在锅里加入。
土豆去皮洗净，切丝.用冷水浸泡土豆丝，热油锅，（若不喜欢脆的就别泡水），根据个人口味加葱蒜等，爆香后加丝，最后加盐葱味精即可。
请说详细一点..
我觉得 用油榨 在放糖
本人第一次做饭
酸辣土豆丝味道最好，做法简单，所需的原料只是一个土豆，一点小辣椒，一点花椒和蒜瓣。 1、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。 2、。