糖 醋的比例是多少啊
2:1腌17天以上。
用红皮蒜腌甜蒜好吗
用红皮蒜腌甜蒜也比较好吃。与白蒜差不多的，营养价值也基本一样的。做法新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一，二层内皮2.把蒜的根部切掉，茎部也切短一些。
食材：鲜蒜头500克，米醋220克，凉开水110克，盐12克 做法：1. 将鲜蒜最外层的。 取甜蒜的时候一定要用无油无生水的干净筷子夹取 小贴士：1. 泡蒜头时用自来水即可。
生蒜的营养价值最高，烤蒜可以治拉肚子，糖蒜像是一种普通咸菜
甜蒜的做法 取两瓢水倒入盆中，撒上两小勺盐，搅拌均匀把大蒜泡入盐水中，侵泡2天2天后把大蒜取出，头部朝下控干水分，最少控3个小时以上报价把控干的大蒜放进一个可。
大概会发生哪些反应，营养成分有没有较大的破坏。 求大神帮助
多少钱1. 大蒜营养丰富：每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物安逸23.6克费用，钙5克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生尤米尔素c3毫克。此外，还含有硫胺素，核黄素，。
主料蒜（徐子菲新）1多少500克调料食盐1大勺 香醋250克 白糖500克 陈醋750克 腌甜蒜的做法今天上的是一道鸟儿从小吃到大的价格传统小食——糖蒜。自从姥爷姥姥走了，鸟儿很多年。
新蒜下来了，怎么吃
方法一：材料：鲜蒜10斤，白糖多少4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多 制法：1，泡蒜：选取鲜嫩，个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖。
一般家庭腌制食物多用白糖。 其实白糖，红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。红糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤，离心，分蜜，脱光等几道。
甜蒜吃起来美味又对人体有好处，尤其是对中老年人好处更是妙不可言。我们。
一时说不清楚啊，早说啦，每个人做出来的东西问道是不一样的。有自己的特色最好。。。