挺喜欢吃烧茄子的 就是不知道它的做法 提供材料时不要用G和KG 看不懂的说 。
烧茄子 材料：长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量 调味料：酱油2勺、糖1勺、酒两勺 做法： 1、将茄子竖切成4条，再怎么横切成段，五花肉切成丝。 2、将。
一、不油腻的红烧茄子 做法： （1） 先将茄子切成角块或条块均可。关键是不可太薄或太细。有点分量既好做，吃起来质感也好。 （2） 过油（这里的油最好选用花生油）。 。
具体的步骤是什么呢？
准备材料：茄子2根，西红柿2个，青椒3个，大蒜半根，蒜瓣若干，干红椒少许，面粉少许，鸡蛋一个。调料：十三香少许，盐，油。做法：1茄子切1cm厚度的小片，西红。
怎么样酱烧茄子 主料茄子6.7根 调料葱少许 蒜2瓣 豆瓣酱少许 香菜少许 高汤适量 酱烧茄子的做法1.准备点葱花蒜碎香菜段2.小茄子，六七根，洗干净了，对半切，然后在切面上。
想给父母做道烧茄子。
你好！烧茄子做法：原料：茄子（去皮），葱头1个，大葱2-3根，上好酱油10克，绵白糖20克，盐5克，味精少许，葱、姜、新蒜适量。 做法： 1、茄子、葱头、切成滚刀。
怎么调料也教我一下呗
脆皮茄卷 主料： 长茄子300克，猪肉馅150克。如何 配料： 脆皮粉100克，鸡蛋半个，面粉25克，色拉油750克。 调料： 碘盐5克，味精4克，葱姜末各3克，椒盐6克。 制作： 。
红烧茄子的做法 - 红烧茄子是最常见的家常菜之一，那么红烧茄子怎么做呢？红烧茄子的做法有很多种，在这里介绍最常用的红烧茄子做法，详细的做法如下： 红烧茄子。
红烧茄子的做法，我想找详细的红烧茄子的做法。在 这里找到了http://blog。
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怎样原料：茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙、八角（大料）两玫、葱三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜两棵，切碎、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖。
【作料】 茄子4只约450克，油2汤匙，麻油2茶匙，生粉1茶匙十水1汤匙，芫荽2棵。
把茄子切成条（别太细），然后象做烧茄子那样在油里炸了（有2种做法，一种是裹面。
曾经吃过一家饭店的红烧茄子。咬一口，外表有种很脆的感觉，我估计是浇如果了。
茄子要细长的那种，以刚上市时（嫩）为好。 最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，。
酱烧茄子的做法 做法：1.茄子和辣椒分别切块，茄子用一个鸡蛋和少许淀粉（不要太。