腌芥菜疙瘩的做法步骤 腌芥菜疙瘩的做法图解11. 洗净 腌芥菜疙瘩的做法图解22. 烧开水 腌芥菜疙瘩的做法图解33. 加农家小烧白酒目的是杀死水、容器、芥菜嘎达中的杂。
芥菜疙瘩 若干，怎样 生抽 若干， 老抽 适量， 桂皮 一小段， 花椒 少许， 大料 一个， 糖 少许， 盐（可不加） 少许， 干辣椒（我没有，放的辣椒粉） 看如何着办 步骤1芥菜疙瘩买。
食材用料： 芥菜5斤相克食物 盐3两 细辣椒粉2两 植物油3两 白米醋3两 大蒜末3两 菜谱做法： 1.将芥菜如果削去老皮洗净，切成两半或三瓣 2.芥菜用擦丝器擦成丝（粗一点最好。
原料：芥菜疙瘩30斤，精盐3斤，花椒、大料各适量。准备：1、把买来的芥菜怎么样疙瘩洗净削去外皮，比较大个的芥菜疙瘩可以切成两半。2、如果要使用花椒和大料，就在准。
冬天腌制的芥菜疙瘩 到现在了要坏 我想把它煮的好吃点 应该怎么放什么作料呢
以下是自家腌制的芥菜疙瘩丝，可能和别人做法不一样，但味道还不错。 芥菜疙瘩先切成丝放在阴凉、通风的地方放置2到3天，其目的是为了让芥菜疙瘩脱水腌制时好入。
主料芥菜疙瘩5000g 辅料粒盐800g绵白糖100g味精100g辣椒油150g大蒜500g醋400g豆油150g芝麻100g 步骤 腌芥菜疙瘩丝咸菜的做法步骤11.把芥菜疙瘩切成细丝状，然。
食材 芥菜疙瘩，块盐 蒜，葱，芝麻 醋，辣椒，麻油，白糖，生抽 方法/步骤1、将芥菜疙瘩洗干净，放入腌缸中，里面撒上块盐，腌制一个星期左右。2、将腌好的芥菜疙。
1.芥菜疙瘩一个大约920g 去皮洗净（大家自己想做多少自己酌量哦）2.把菜头削去全部擦丝 放入一个盆中（也可以找个坛子装进去 但是我觉得不方便 坛子口小、）3.放到。
洗净、放入容器、加水和盐，淹到没有辣味，捞出放入大锅内，加水、盐、花椒、大料等，煮透后，捞出在阳光下晾晒八成干，收入密封容器内，在阴凉处存放返潮，一周。
里介绍一个腌制芥菜疙瘩的做法，喜欢辣芥末口味的人餐餐吃也没有问题。 原料 芥菜疙瘩，花椒，大蒜，鲜姜，油，食盐 方法 选芥菜疙瘩要个大的，尽量形状好表面光。