不是费用干鱿鱼 而是市场上买来的冻鲜鱿鱼 正确的泡发方法 听说有人用福尔马林。
方法一 多少钱 1，先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即报价可。 2，将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水。
鱿鱼是一种鲜美的水产品，其干制品泡发起来并不难。一般来讲，泡发时可先备一盆温水，水温在40℃左右，投入鱿鱼干浸泡半天。然后洗净再放入碱水中（以500克鱿鱼。
首先要注意选购质量上乘的鱿鱼干，放入大瓷盆中，加入清水（冬季可用温水），浸泡3-4小时，然后将鱿鱼的头，须，身分开，换上清水（没过鱿鱼），每2.5公斤鱿鱼加。
干鱿鱼泡发方法一：1，取一个大盆，倒入适量温开水（以40摄氏度为宜）。放入干鱿鱼浸泡，大约半天时间即可。2，将浸泡后的干鱿鱼捞出来，盆里面的水倒掉，重新放。
鱿鱼的做法--辣炒孜然鱿鱼 1乔衫.新鲜鱿鱼洗净，特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪，一定要一个一个的洗出来，虽然麻烦，但是最干净的做法. 李萌萌 2.将鱿鱼切成大小合适的片，放。
泡发干鱿鱼的方法：1，首先，买干鱿鱼的时候一定要选择外表平滑，肉质邓雅文坚硬，身干体厚，无霉点，光泽亮的干鱿鱼。2，泡发时，先将鱿鱼放在冷水中浸泡2小时，捞出。
才能像外面超市里买的那种湿湿的鱿鱼？ 有人说通过泡水的方法就可以发出来。
怎样发干鱿鱼？ 1.复杂的涨发干鱿鱼多采用碱发法。碱发法是将干料先用冷水浸泡后，再放在碱水里浸泡，。
首先，买干鱿鱼的时候一定要选择外表平滑，肉质坚硬，身干体厚，无霉点，光泽亮的干鱿鱼。泡发时，先将鱿鱼放在冷水中浸泡2小时，捞出后再放到1∶100的碱水中浸。
泡发干尤鱼的方法 1，油发 每500克干鱿鱼用香油10克，碱少许，同时放入水中，泡至胀软为止。 2，碱发 按1:20 的比例，将纯碱与冷水掺和，搅拌后便得5% 的纯碱溶液。
1，油发 每5价格00克干鱿鱼用香油10克，碱少许，同时放入水中，泡至胀软为止。2，碱发 按1:20多少 的比例，将纯碱与冷水掺和，搅拌后便得5% 的纯碱溶液，再视鱿鱼的老嫩。