1. 将油菜洗净，切段儿 2.炒锅放油，葱姜炝锅3.将油菜放入锅中翻炒4.大火翻炒6分钟，放入盐，味精，蚝油，蒜末调味，出锅 小贴士 油菜要大火费用炒，保持蔬菜的颜色和营养
油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗多少菜两种。
1.将小油菜的根摘除，洗净，放在开水中焯烫2.捞出后，立即冲入凉水3.捞出，沥干水份4.将大蒜剁成蒜末放入5.加一勺辣椒油6.将盐，糖，酱油，醋倒在一个小碗中，混合。
主料小油菜600g 辅料蒜泥适量朝天椒适量盐适量醋适量芝麻油适量鸡精适量 步骤 凉拌小油菜的做法步骤11.第一步：将准备好的小油菜洗干净，切掉根部，放好备用。将。
当然是叶最有营养咯，叶子含维生素最高。基本上所有蔬菜的维生素都在叶子上，茎部主要含纤维素。所以千万别把叶子丢了。
材料小油菜1斤，蒜若干做法1.我选用的是小油菜心，洗净。2.蒜拍碎，我不愿意拍得太碎。3.锅内倒入花生油，待油热后放入葱花，出香味儿后放入小油菜翻炒。4.等油菜。
用料 油菜 10棵猪肉 100克葱 少许小米辣 1只虾米皮 一小撮小油菜炒肉的做法 油菜劈开用水冲去泥，洗干净。小油菜炒肉的做法 步骤1葱切花，小米辣切小段。小油菜炒肉。
小白菜呢，菜骨是白色的，小油菜呢，菜骨是绿色的，而且只有价格筷子那么粗，大油菜的话，有大拇指那么粗
青菜 一，泛指 泛指绿色蔬菜，统称青菜。云南人也将苦菜成为青菜。 二，特指 【科。 在网络上也作为“有才”的同义词。多少钱 小油菜 一.植物 名 字 中文名： 油白菜 拉丁学名。
用植物油七分热下血块炒三分钟，下菜两分钟醋十毫升（一匙）加水少许，老油两匙，香油盐适量（可先在油中放花报价椒和姜丝适量）即可