清明

[唐]杜牧

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。

清明，夏历二十四节气之一。在春分之后，谷雨之前。随着清明的到来，春天已接近尾声，很快就要进入夏季了。

清明既是节气，又是一个重要的祭祀节日。这一天，至今仍流行着很多民俗，例如扫墓、踏青等。

福建中医药大学国医堂中医健康管理（治未病）中心陈淑娇主任医师说，清明前后，冷暖空气交替频繁，一会儿阳光灿烂，一会儿阴雨绵绵，平素脾胃虚弱的人容易受湿邪影响，常会出现四肢麻痹、头身困重、乏力嗜睡等情况。

因此，清明养生，一要平抑肝阳，二要健脾除湿，三要育肾养阴。

清明养生，要做到“六个不”

不静：春天，自然界阳气开始升发，人体应借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键是“动”，忌“静”。

此时是春游的大好时机，一家老小可外出踏青，放风筝、荡秋千、植树等，运动强度以舒缓为宜。但是，患有高血压的人要避免参加竞技性活动、负重性活动，以免情绪激动或屏气，引起血压升高。

不湿：趁着天气晴朗、阳光充足，要勤开窗通风、勤晾晒衣被，保持居室空气清新，去除室内和衣被的潮寒之气，有利于预防身体不适和疾病侵袭。

另外，外出锻炼时，不要选择潮湿的地方，运动出汗后，要及时擦干。

不冻：春季忽冷忽热，要遵循“春捂”之说，不宜马上脱下棉衣，换装时，应遵循“下厚上薄”的原则，先把上衣减掉一些，裤子晚一些减，下身宁热勿冷，以助养阳气。特别是患有慢性支气管炎、肺气肿的老年人、有痛经史的年轻女性，初春时要尽量使身体“不冻不寒”。

不酸：春天饮食应“省酸增甘”。春天肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃，因此，春季饮食忌酸。酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。

宜食甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。

不怒：春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。尤其是清明追思先人，避免过度悲伤抑郁，导致肝气郁滞、免疫力下降。

陈主任说，今年清明正值新冠肺炎防控的关键期，应倡导更安全、环保、文明的祭扫方式，理性寄托哀思，适当调整情绪。

不妄：春天是养阳的大好时机，但老人阳气相对不足，如情欲妄动而房事较频，可能耗气伤精，进一步损伤阳气，因此，春天应适当节制性欲。

常吃5道菜，健脾养胃身体棒

1.扁豆粥

做法：白扁豆60克，浸泡2小时后，与粳米150克煮粥。

功效：健脾养阴、除烦。

2.枸杞银耳羹

做法：枸杞、银耳各10克，山药15克，加水煮烂后，加入冰糖30克，鸡蛋清2个，鲜菊花3克，调制而成。

功效：滋阴清热、健脾除烦。

3.猪肝绿豆粥

做法：新鲜猪肝100克，绿豆80克，大米150克，食盐、味精各适量，煮成粥，调味食用。

功效：补肝养血、清热明目、美容润肤，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

4.菊花枸杞粥

做法：枸杞20克，菊花10克，粳米150克，猪肉末30克，精盐、味精、麻油等调料，烹制而成。

功效：益肾养肝明目。

5.桑葚薏米炖水鸭汤

材料：桑葚20克，薏米30克，水鸭1只，姜三片、盐适量。

做法：1.桑椹连同薏米洗净，水鸭净身去肠杂。

2. 桑葚、薏米、生姜、水鸭一同放入沙锅，加入适量水，武火煮开后，文火慢炖2小时，根据个人口味加入适量盐调味即可。

功效：利水渗湿，养血舒筋。

常饮6种茶，神清气爽

1.黄芩茶

做法：黄芩6克，绿茶3克，将黄芩用200毫升水煮沸，用它来冲泡绿茶，5～10分钟后即可饮用。

功效：具有清热燥湿、泻肺火、解毒、利尿、降压、镇静等功效。

2.桂圆红枣茶

做法：桂圆红枣各5颗，用沸水冲泡。最好将红枣划开。

功效：具有补心脾、益气血、安神、润肺等功效，主治倦怠无力、失眠健忘。

3.菊花饮

做法：野菊花5～10克，加水煮沸3～5分钟代茶饮。

功效：育阴潜阳。

4.杞桃黑芝麻饮

做法：枸杞、胡桃肉、黑芝麻各20克，研末冲沸水调粥服。

功效：滋补肝肾阴阳之虚。

5.大葱萝卜汁

做法：大葱、萝卜各250克，洗净榨汁饮用。

功效：滋阴醒神。

6.春困醒脾茶

做法：荷叶3克、玫瑰花3克、黄芪6克、甘草1克、麦芽6克闷泡饮服。

功效：驱春困、开胃口。

陈主任说，清明养生，要遵循中医养生辨证施养原理，根据体质阴阳气血盛衰来调养，使其达到阴平阳秘。即使服食药膳、药茶和食疗方，也应当请中医师或养生保健师等专业人员指导，或通过心理咨询师做精神调摄养生指导，开具健康指导处方，调养身心，使身体少病，不为春困和气候变化所左右。

常念六字诀，身心更舒畅

唐代名医孙思邈的《养生歌》:

春嘘明目夏呵心，秋呬（xī）冬吹肺肾宁。

四季常呼脾化食，三焦嘻出热难停。

发宜常梳气宜敛，齿宜数叩津宜咽。

子欲不死修昆仑，双手摩擦常在面。

六字诀，是我国古代流传下来的一种养生方法，通过呬、呵、呼、嘘、吹、嘻六个字的不同发音口型，唇齿喉舌的用力不同，以牵动不同的脏腑经络气血的运行。

全套练习每个字做六次呼吸，早晚各练三遍，日久必见功效。

嘘”属肝。春天要多念“嘘”字，能让眼睛明亮，排掉多余的肝气。
“呵”属心。夏天要多念“呵”字，能消掉心火。

“呬”属肺。秋天要多念“呬”。

“吹”属肾。冬天多念“吹”。
“呼”属脾，“嘻”属三焦，都能及时调理五脏六腑，要四季常念。

“嘘呵呬吹呼嘻”这些字本身没意义，我们每一口气拉长读一个字，借用它们发音的嘴形，以听不见嘴中发音和呼吸的声音为准。