1、家常烧茄子 食材：茄子，青豆，色拉油，盐，酱油，葱，姜，蒜，料酒，白糖 做法：1.茄子洗净去皮。2.茄子切成滚刀块，放上半勺盐拌匀，杀一下水。3.等十多分钟。
家常烧茄子的制作材料： 主料： 汁用筷子再搅几下，以免淀粉沉底。然后将料汁倒入锅中，翻炒均匀。 调料： 生抽 教您家常烧茄子怎么做，如何做家常烧茄子才好吃： 。
烧茄子 原料： 茄子（去皮）3个，西红柿半个，另半个生吃，柿子椒（要小的）一个，上好酱油10克，绵白糖20克，盐5克，味精少许，葱、姜、新蒜适量。 做法： 1、茄。
茄子怎样做简单又好吃烧茄子 原料： 茄子（去皮）3个，西红柿半个，另半个生吃，柿子椒（要小的）一个，上好酱油10克，绵白糖20克，盐5克，味精少许，葱、姜、新。
肉末茄子 此菜品为以茄子和猪肉为主要食材的汉族特色菜肴，起源于西汉，属于家常菜。营养丰富，且容易上手。色香味俱全，营养丰富。食材准备 主料：茄子（紫皮、。
材料 茄子一根、大蒜籽三四颗（可放可不放）、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精 做法1：茄子去蒂洗净，切滚刀块，大蒜籽切粒2：把锅烧热放油，油的量适当多点，待。
食材用料 茄子（圆）一个 西红柿一个相克食物 青椒半个相克食物 油适量 盐适量 糖半汤匙相克食物 醋适量相克食物 葱姜蒜各适量 蒜一瓣相克食物 烧茄子的做法 烧茄子的。
酥炸茄子 材料 茄子 1根，中筋面粉 1大匙，蛋 1颗，塩 少许，洋香菜 少许，胡椒塩 少许 做法1、茄子洗净切圆扁， 蛋打散加入少许塩调味， 再加入中筋面粉调和成裹粉， 。
做法：烧口味：家常味难度怎么样：初级入门人数：2人份准备时间怎么：10分钟烹饪时间： 怎样 评论0 1 1
如果你还烧茄子1：茄子去蒂洗净，切滚刀块，大如何蒜籽切粒2：把锅烧热放油，油的量适当多点，待油热至八、九成时倒入茄子，稍微炸会看茄子呈透明状就表示已经吸入了油。