1，将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通。 姜，味精少许，水2000克。制作方法：把晒好的萝卜干用温水淘干净，控水后倒进盆。
费用加工方法亦采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每报价日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋。晒2~3日，手感柔软，即可腌制。将多少萝卜条置容器中，放盐拌匀。
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教你制作萝卜菜 过去每逢萝卜上市之际，家家户户的主妇都要多少钱买些鲜活水灵的萝卜回去，除了将它直接烹制成菜以外，还会把它腌制成各种干制品或放入多少泡菜坛中制成泡萝。
自晒萝卜干做法1）将买回来的萝卜清洗干净。2）将萝卜一分为二然后切长条。3）用盐（看萝卜的多少）腌制萝卜过夜（目的让萝卜出水）4）第二天将腌出水的萝卜去掉。
【五香萝卜干腌制方法】 材料：萝卜一根，盐少许，五香粉若干 做法：1.萝卜洗干净沥干，表皮不用去，把很脏洗不干净的地方用钢丝球擦几下去掉最面上的一层。2.萝卜。
主料 白萝卜适量 方法/步骤1 首先，当然是要把从市场里或者田地里拿回来的萝卜清洗干净，并且削皮啦。2 等把所有的萝卜都削好之后，就把一整个萝卜切成几份。然后。
自制萝卜干的做法1.萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。2.切成厚片（1厘米厚左右）3.再切成长条（不要切太薄，晒过后会缩水）4.石面抹干净，直接铺在阳台。
原料配方：主料——白萝卜5000克。配料——红辣椒粉500克，白酒150克，精盐约1000克。加工方法：将白萝卜洗净，切成长约15厘米，宽约4厘米，最厚处约3厘米的三。
萝卜和酱油放在一起，然后找个空地，挖个洞把密封好的萝卜酱油密封罐，放在土地里面一起埋好，然后就是等就可以了。
我都是把萝卜先切条，再拿盐给腌软了晒一晒，晒差不多的时候就可以了，再用温开水洗洗拌上佐料装瓶就可以了