我没有太多的调料，能不能炒出好吃的鸡胗
不需要很多调料。原料：蒜台、鸡胗、葱、生姜、干辣怎样椒适量。做法：1、将鸡胗如果洗干净切成片状，用料酒，盐腌怎么样15分钟。2、将蒜薹洗净切段备用如何；葱姜洗净切丝，干辣椒。
原怎么料：鸡胗、辣椒、葱、姜、红油郫县豆瓣酱各适量。做法：鸡胗内外膜清理干净，冲洗沥干；入开水中焯一下；变色后捞出过凉水，再次洗净；鸡胗改刀成小块，辣椒切。
最近老公想吃这个，我不会炒这个哦··大家对于这个菜有搭配的都告诉我下。
胗切片..，锅里加油，用开水烫一下.，孜然 干红辣椒 葱 姜干炒 香.
要炒的.辣的不要.作法详细点，谢谢啦。
先用盐、糖、胡椒、五香粉、沙姜粉、蒜香粉、陈皮、葱、姜、香叶等盐15分钟； 腌好后取出，在热水里焯一下； 切开，炒锅里加少许油，煸炒、出锅时加少许味精或鸡。
辣椒。将鸡胗用水焯下。锅内放入适量的油，下入鸡胗炒至变色，加酱油，辣椒，盐，炒至鸡胗熟了为止
我的做法是；先将鸡胗切片放到盘里和黄酱大葱腌制5分钟后开始做。少需味精，姜两片，不需酱油，喜欢吃辣的可以放一些灯笼椒大火爆炒，出锅的味道让人想妈妈，色。
鸡胗仔 配料：蒜、姜、红椒、八角、花椒、料酒、老抽、糖、盐、味精 爆炒鸡胗做法：1、把新鲜的鸡胗仔细冲洗干净；2、把鸡胗切成无限薄的片；3、锅内油热后，入蒜。
炒鸡胗时要将鸡胗提前焯水并过冷水洗净，这样做目的是去掉鸡胗的腥臭味！
我想做鸡胗子吃，但是又不能吃辣椒，应该怎么办？有没有不用辣椒的做法？。
懒人卤鸡胗 鸡胗，老姜，桂皮，香叶，干辣椒，盐，生抽，老抽，料酒，白糖 做法： 1、 鸡胗洗净 2、 鸡胗焯水，捞出沥水 3、 老姜切片，干辣椒切小段 4、 将老姜、干。
鸡胗虽然好吃，但如果处理不好则会有异味，而且发艮。那么，究竟怎么炒鸡胗最好吃呢？下面就给大家说说爆炒鸡胗的具体做法及制作要领，帮助大家做好这道菜—— 。