怎样你好！众口难调`` 洗净`将水烧开``生蚝过水焯过``捞起`沾醋即可`（别让蚝熟透``要红红的`怎么样有血汁的``至于醋要调成什么口味的就看个人了``） 这是最简单的吃法了` 如有疑问。
碳烤生如果蚝（牡蛎） 将生蚝洗净用刀撬开；烤箱200度预热5分钟；将生蚝摆在烤盘内放入烤5~6分钟；其间将蒜姜切末如何，放入小碗内，调入盐、糖、生抽、酒、鸡精、少许油。
放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用。煮汤时应先将咸怎么菜切成薄片，烧滚，调好味道。
而生蚝与啤酒一起则易引发痛风。3、蚝和盐中钠的比例都高，所以在煮蚝时不宜添。
求助，蒸生蚝的做法谢谢！就是里面有蒜米和粉丝的那种，谢谢
你问的是“蒜蓉生蚝”你可以按我的方法做：1.生蚝洗刷干净，把肉取出用少量的盐味精腌一下（有条件可以加少许蒸鱼豉油），生蚝壳挑深的留一边（浅了蒸蚝的汁留不。
生吃的确是最美味的，但是对生蚝的要求很高，要绝对的干净和新鲜，吃的时候用可以加柠檬汁和tabasco，喜欢的话也可以加点番茄酱。但是生吃的话鉴于中国人不是都。
生蚝的做法清蒸生蚝步骤阅读 食材食谱热量：672.5（大卡） 主料生蚝6个 方法/步骤1 首先把选购回来的生蚝的外壳清洗干净，最好买一把小刷子，那种带把的，因为生蚝。
水煮生蚝 主料 面粉适量 生蚝适量 辅料 香菜适量 青萝卜适量 调料 食盐适量 味精少许 葱适量 姜适量 香油少许 猪油（板油）1匙 水煮生蚝的做法1.面粉一点点添加水，揉成。
食材明细 主料 生蚝10只 辅料 胡椒5克 葱花少许 姜2片 盐少许 原味口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 胡椒浸生蚝的做法步骤1 准备好材料。2 胡椒压碎备用。3 锅内烧开水。
有一种牡蛎的吃法，把新鲜的牡蛎洗干净，放进切碎了的姜末，再到醋（需満过牡蛎。
千万不要火大了，煮捞了就不好吃了。另外一种就是蛎子汤，将蛎蝗在热水里稍微过。
炭烤生蚝 1、将活生蚝撬开，将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净，蚝肉沥干水分备用； 2、炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。 蒜香汁：将蒜头切碎，如果吃辣。