可以是酱菜 也可以是咸菜
这个简单。 萝卜洗干净切成条或丝（我喜欢用那种心里美萝卜切丝腌了吃），然后放盐，腌制一段时间，然后把里面的水漏干净费用放上其它调料调味即可。如果是切成条的，。
主料：白萝卜250报价g 辅料：油适量 盐适量 花椒适量 步骤 1.准备好萝卜，注：多少白肉的萝卜都行，青萝卜腌萝卜干较好。 2.将萝卜先切片，再切条，最后切价格成丁。 3.放到小。
用料主料白萝卜1个大蒜5粒姜4片野山椒1勺辅料多少钱白糖1勺盐少量陈醋1勺米醋1勺味极鲜酱油1勺老抽少量芝麻少量香油适量白萝卜咸菜的做法1.白萝卜去皮，切成4半。2.然。
白萝卜咸菜 腌白萝卜： 1） 大萝卜一个，削皮，洗净。盐适量。我用的这个萝卜，有2斤多一些，用了将近1/8杯的盐，萝卜和盐的具体比例，大概是100:2（重量比，不是。
如何腌制咸菜 1，选好腌渍原料 腌制感菜原料，必须符合两条基本标准：一是新鲜， 不杂菌感染，符合卫生要求；二是品种必须对路，不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比。
制作方法1.将新鲜白萝卜，胡萝卜去皮，生姜切片，红椒洗净沥干备用。2.将白萝卜，胡萝卜分别切成粗条状，放入干净的盆内，放入两小匙盐用手拌匀，放置腌制20分钟。
选最小的萝卜，绿心的那种最好，洗净晾干，先一层萝卜一层盐码好跺，半天倒一遍，腌下水来不要倒，多撒点盐，再腌一天，倒两三次最好。把萝卜里腌下的水再多加盐。
用料 萝卜 根1 尖椒 1 姜 1块 蒜 若干 酱油 1袋 花椒大料 若干 白萝卜咸菜的做法 熬酱油，煮开，晾凉萝卜切丝，撒盐，沙出水辣椒，姜切丝，蒜切片萝卜丝沙水后拧干，一。
按照正确方法腌制的白萝卜好吃，爽口，不软。白萝卜的腌制方法如下：主料 白萝卜100克 调料 食盐20克 生抽10克 白糖5克 白醋2克水 腌白萝卜的做法1.白萝卜切薄片2。.
腌白萝卜：1）大萝卜一个，削皮，洗净。盐适量。我用的这个萝卜，有2斤多一些，用了将近1/8杯的盐，萝卜和盐的具体比例，大概是100:2（重量比，不是体积比哈）2。