（1）厨房中有两瓶失去标签的酱色液体，只知道他们分别是酱油和食醋，请你利用家庭现有条件把它们区别开来（简要写出操作、现象和结论）．
（2）在寒冷的冬季，北方养鱼池的冰面上总要打很多洞，你知道这是为什么吗？
网友回答
解：（1）方法一：闻味道．有酸味的是食醋，没有酸味的是酱油；
方法二：利用溶液呈酸性．分别取两种液体少许放到两个容器中，向其中加入小苏打或鸡蛋壳，有气泡冒出的是食醋，无现象的是酱油．
（2）在寒冷的冬季，北方养鱼池的冰面上总要打许多洞，增加氧气的溶解量，如果水面完全结冰，水里面就缺少氧气了，这样水里的鱼会因窒息而死；
故