厨房里发生的下列变化中，属于物理变化的是BA. 油脂变质B. 榨取果汁C. 面包发霉D. 菜刀生锈

网友回答

A. 油脂变质
(答案→)B. 榨取果汁
C. 面包发霉
D. 菜刀生锈
解析：A、油脂变质的过程中有新物质生成，属于化学变化．
B、榨取果汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、面包发霉的过程中有新物质生成，属于化学变化．
D、菜刀生锈的过程中有新物质生成，属于化学变化．
故选B．