下列关于家庭小实验的说法正确的是A. 用食盐除去热水瓶内胆壁上的水垢B. 用食品级的小苏打和柠檬酸等可自制汽水C. 用淬火后的钢针制钓鱼钩D. 用加热的方法修补电木等热固性塑料

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A. 用食盐除去热水瓶内胆壁上的水垢
(答案→)B. 用食品级的小苏打和柠檬酸等可自制汽水
C. 用淬火后的钢针制钓鱼钩
D. 用加热的方法修补电木等热固性塑料
解析：根据常见物质的性质分析。
A．热水瓶内胆壁上的水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，它们都不能与食盐反应，错误；
B．小苏打是碳酸氢钠，能与柠檬酸反应，生成二氧化碳气体，故可用于自制汽水，正确；
C．淬火能使钢铁变得硬而脆，如用淬火后的钢针制钓鱼钩，容易拉断，错误；
D．热固性塑料，在加热时不能软化和反复塑制，故不能用加热的方法修补电木等热固性塑料，错误。故选B