下列食品中富含维生素的是A.米饭B.鸡蛋C.黄瓜D.菜油

发布时间：2020-08-04 21:23:05

下列食品中富含维生素的是A.米饭B.鸡蛋C.黄瓜D.菜油

网友回答

C
解析分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

解答：A、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
B、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．
C、黄瓜中富含维生素，故选项正确．
D、菜油中富含油脂，故选项错误．
故选C．

点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
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