食品原料鲜度鉴别及原理

网友回答

要鉴别食品原料鲜度：如果通过仪器检测的话我可就是门外汉了；如果是常规检查,你可以遵循中医的四大原则,望也就是看食品原料的颜色和外观,闻就是通过嗅觉,问就是你向经销商了解,切就是凭手感.