关于鸡卵的结构叙述错误的是CA. 受精卵的胚盘将来发育成雏鸡B. 在母鸡体内受精卵开始发育C. 卵黄和卵白都为胚胎提供主要营养D. 煮鸡蛋时有气泡冒出，说明卵壳上气孔

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A. 受精卵的胚盘将来发育成雏鸡
B. 在母鸡体内受精卵开始发育
(答案→)C. 卵黄和卵白都为胚胎提供主要营养
D. 煮鸡蛋时有气泡冒出，说明卵壳上气孔
解析：A、胚盘是胚胎发育的场所．所以受精卵的胚盘将来发育成雏鸡．故不符合题意．
B、鸟类的受精卵在雌鸟的体内就已经开始发育．故不符合题意．
C、卵白起保护作用，还能为胚胎的发育提供营养物质和水分；卵黄内储存着供胚胎发育的营养物质，是卵细胞的主要的营养成分．故符合题意．
D、在卵壳上面有气孔，可以使气体进出．所以煮鸡蛋时会有气泡冒出．故不符合题意．
故选：C