某炼油厂因油罐泄漏，附近有较浓的汽油气味，一拖拉机行驶至附近时，随着轰的一声巨响，瞬间油罐起火爆炸，后经及时扑救，大火于数小时后扑灭．依据已学过的化学知识，请你回答下列问题：
（1）附近有较浓汽油气味，说明分子具有的性质；油罐起火的原因是______
（2）汽油燃烧过程中有多个化学反应，其中有如下反应：X+11O27CO2+8H2O，推断X的化学式为______．
（3）假若厨房油锅着火，你应采取的措施是______．
网友回答
解：（1）油罐泄漏说明分子是不断运动的，油罐起火的原因是油与氧气接触，同时温度达到了油的着火点．
故填：（2）根据化学方程式可知，一个X中含有7个碳原子、16个氢原子．化学式为：C7H16
（3）灭火的方法有：隔离可燃物，与氧气隔绝，降温到可燃物的着火点以下．故填：盖上锅盖．
故