将下列各操作名称的序号填在后面的横线上（每个序号只填写一次）
①搅拌；②蒸发；③过滤；④加热
（1）由食盐水得到食盐晶体______；
（2）使蔗糖在水中快速溶解______；
（3）除去食盐中的泥沙，先溶解，再______；
（4）将水变为水蒸气______．
网友回答
解：（1）由食盐水得到食盐晶体，可用蒸发的方法，使食盐晶体结晶析出．
（2）用玻璃棒搅拌可以加快溶解，能使蔗糖在水中快速溶解．
（3）因为氯化钠溶于水，泥沙不溶于水，要除去食盐中的泥沙，先溶解，后过滤即可除去不溶性的泥沙．
（4）将水变为水蒸气，可以采用加热的方法，温度高于水的沸点后，水变为水蒸气．
故