下列有关糖类的叙述，正确的是A. 淀粉的组成元素是C、H、O、NB. 脱氧核糖属于单糖C. 1分子蔗糖水解后产生2分子葡萄糖D. 糖元是植物细胞中的重要贮能物质

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A. 淀粉的组成元素是C、H、O、N
(答案→)B. 脱氧核糖属于单糖
C. 1分子蔗糖水解后产生2分子葡萄糖
D. 糖元是植物细胞中的重要贮能物质
解析：单糖包括脱氧核糖、核糖、葡萄糖。
A项淀粉的组成元素为C、H、O，
C项蔗糖水解出来的2个分子是不同的，一种是葡萄糖，一种是果糖，
D项糖元是动物细胞中的重要贮能物质。