根据下表回答：锅底有了孔，用焊锡补后可以烧开水，但不能用于油炸食物，为什么？（1标准大气压）沸点熔点水100℃油300℃锡232℃纯铁1535℃

网友回答

解：由表中数据可知，油的沸点是300℃，用油炸食物时油的温度达到300℃，
水的沸点是100℃，水沸腾时，锅的温度是100℃，锡的熔点是232℃，锡不会融化；
而锡的熔点是232℃，达到300℃时，锡已经融化了，锅又出现了孔，会漏油，
因此用焊锡补后可以烧开水，但不能用于油炸食物．
答：油的沸点高于锡的熔点，锡将熔化．
解析分析：根据油的沸点与锡的熔点大小分析答题．

点评：本题是一道基础题，由表中数据获取所需知识是正确解题的关键．