低钠盐适合患有高血压、肾病、心脏病的患者服用,苹果酸钠盐(C4H5O5Na)是低钠盐的一种.请回答:
(1)苹果酸钠盐的相对分子质量是______.
(2)苹果酸钠盐中钠元素的质量分数是______.
(3)若某病人每天食用5.85g苹果酸钠盐,则摄入钠元素的质量是______g,比食用相同质量的食盐(NaCl)摄入的钠元素质量少______g.(结果保留一位小数)
网友回答
解:(1)苹果酸钠盐的相对分子质量为:12×4+5+16×5+23=156.
(2)苹果酸钠盐中钠元素的质量分数是100%≈14.7%.
(3)5.85g苹果酸钠盐中钠元素的质量为5.85g××100%=0.88g≈0.9g;
食用相同质量的食盐(NaCl)中钠元素的质量为5.85g××100%=2.3g.
少摄入钠元素的质量为:2.3g-0.9g=1.4g.
故