干红冻冰还能喝么?那个瓶塞子都冻起来了、怎么办啊

网友回答

瓶装的葡萄酒受冻有两点不好：
1.要承担酒瓶有可能冻炸冻裂的风险；
2.葡萄酒冰冻后,会有不可逆转的固形物析出（如酒石酸等）,多多少少会影响品质和口感（要是一瓶陈年的好酒,冰冻解冻后估计就变成普通酒了,没试过,猜的：））,但还是可以喝的.