实验探究
如图为探究酸奶的制作条件的实验过程图,请据图回答:
(1)实验中设置实验乙的目的是______.
(2)实验过程中需要清洗烧杯等实验器材,并进行加热处理.目的是______.
(3)冷却后,加入酸奶并搅拌的目的是______.
(4)该实验中,设置的变量是______.你推测甲、乙两组试验中的玻璃瓶放在30℃的条件下放置4~6小时后最有可能制成酸奶的是______.
(5)该实验是为了探究酸奶的制作需要在______条件下.
网友回答
解:(1)对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同之外,其他条件都相同的实验.这种不同的条件就是实验变量.实验中设置实验乙的目的是对照,增加可信度和说服力,
(2)实验过程中需要清洗烧杯等实验器材,并进行加热处理,目的是灭菌,这样排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能.
(3)冷却后,加入酸奶并搅拌的目的是加入乳酸菌并搅拌均匀,相当于培养细菌真菌的方法中的接种.
(4)应用已有知识,对问题的