水果和蔬菜储藏时,应放在氧气浓度较高的地方,有利于水果和蔬菜的呼吸,这样才不会腐烂.

发布时间:2020-08-08 13:34:11

水果和蔬菜储藏时,应放在氧气浓度较高的地方,有利于水果和蔬菜的呼吸,这样才不会腐烂.

网友回答

错误
解析分析:此题考查的知识点是植物的呼吸作用在生活中的应用,解答时可以从影响植物呼吸作用的因素方面来切入.

解答:氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足会抑制植物的呼吸作用,二氧化碳浓度高也会抑制呼吸作用.
水果和蔬菜储藏时,放在氧气浓度较高的地方,水果和蔬菜的呼吸作用旺盛,消耗的有机物多,释放的热量多,容易引起水果和蔬菜的腐烂;氧气少,呼吸作用弱,可以减少有机物的消耗,有利于水果蔬菜的保鲜.因此,水果和蔬菜储藏时,应放在低温、氧气浓度较低的地方,这样才不会腐烂.
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