如图是家庭厨房的一部分,根据图中所给出的用品和食品的名称,回答问题:(1)请你任意指出厨房中一种用品(名称)是什么有机合成材料(名称)______;(2)有人说铁铲子

发布时间:2020-08-10 15:57:47

如图是家庭厨房的一部分,根据图中所给出的用品和食品的名称,回答问题:
(1)请你任意指出厨房中一种用品(名称)是什么有机合成材料(名称)______;
(2)有人说铁铲子放在水龙头上边,这种厨房格局设计不符合化学原理,原因是______.
(3)小明制作芹菜炝花生米时,他先将芹菜和胡萝卜用刀切成小块,再用水洗净,温水焯熟芹菜,滤出后与洗净的胡萝卜放入煮熟的花生中,再加入调料,这种做法不正确,原因是______.

网友回答

解:(1)有机合成材料主要包括合成橡胶、塑料和合成纤维,图中的用品中食品塑料袋(聚乙烯)、电线外皮(聚氯乙烯)、插座(脲醛塑料)都是有机合成材料;
(2)钢铁在潮湿的空气中易生锈,而水龙头附近较潮湿,所以铁铲易生锈,因此这种厨房格局设计不符合化学原理;
(3)把蔬菜切成后再清洗容易导致蔬菜内的维生素流失,所以对蔬菜来说应该是先清洗在切块;
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