烧开水要从锅的底部加热，冷冻温水要把冰块放在上面，为什么？试用所学知识加以解释．

发布时间：2020-08-05 21:12:16

烧开水要从锅的底部加热，冷冻温水要把冰块放在上面，为什么？试用所学知识加以解释．

网友回答

答：烧开水时底部水受热膨胀上升，形成对流，使加热时间缩短；
冷冻从上面开始，也是为了形成对流，使冷冻时间缩短．

解析分析：物体具有热胀冷缩的性质：温度升高体积膨胀，密度变小；温度降低，体积缩小，密度增大．

点评：生活中的很多现象都属于物理现象，平时要多观察、多思考，将理论知识与生活实际联系起来．
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