双缩脲试剂能鉴定二肽吗,双缩脲试剂的反应原理是什么？

发布时间：2020-07-11 04:41:28

双缩脲试剂能鉴定二肽吗,双缩脲试剂的反应原理是什么？

网友回答

楼上说得很对，简洁一点就是：
　　蛋白质百因为含有许多和双缩度脲结构相似的肽键，所以可以发生双知缩脲反应。
　　而二肽只有一个肽键，不会发生反应道。
　　双缩脲反应条件，含两个或两个以专上肽键的多肽或蛋白质，或者其他具有相似结构的化合物。属

网友回答

答：双缩脲试剂本是用来检测双缩脲，由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键，因此也能与铜离子在碱性溶液中发生双缩脲反应。
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