防止食物腐败可以采取许多不同的方法,下列方法不能防止腐败的是DA. 将鲜蘑菇风干脱水B. 将鲜鱼放在冰箱里的冷冻室里C. 用糖腌制蜜饯D. 把新鲜蔬菜放到阴暗潮湿的角落

发布时间:2020-10-14 03:46:28

防止食物腐败可以采取许多不同的方法,下列方法不能防止腐败的是D 
A. 将鲜蘑菇风干脱水
B. 将鲜鱼放在冰箱里的冷冻室里
C. 用糖腌制蜜饯
D. 把新鲜蔬菜放到阴暗潮湿的角落

网友回答

A. 将鲜蘑菇风干脱水
B. 将鲜鱼放在冰箱里的冷冻室里
C. 用糖腌制蜜饯
(答案→)D. 把新鲜蔬菜放到阴暗潮湿的角落
解析:A、适于细菌大量繁殖的条件之一就是要有水分,将蘑菇风干后缺水,细菌不易繁殖.所以能够防止蘑菇不腐败变质.故不符合题意.
B、在冰箱的冷冻室内,可以抑制细菌的生存和繁殖,故可达到保鲜的目的,故不符合题意.
C、用糖腌制蜜饯所含的水分被大量脱离,水解、水合作用减少.再就是高糖隔离空气.细菌不易繁殖,从而达到保鲜的目的,故不符合题意.
D、细菌繁殖的条件之一是要有水分,把新鲜的蔬菜放在阴暗潮湿的环境中,可以是细菌快速繁殖,从而使得蔬菜腐败变质.故符合题意.
故选:D
以上问题属网友观点,不代表本站立场,仅供参考!