干海参有什么营养价值

网友回答

1、延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力；海洋伟哥，补血调经，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。治伤抗炎、护肝保血管，海参不仅是美味佳肴，而且是良好的滋补药品。具有显著的抗炎、成骨作用，尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。2、益智健脑、助产催乳刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）。中国古代民间就有：海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织。消除肿瘤、抗癌护心脏。

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改善骨质疏松经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。金至尊海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。促进生长发育，食用海参有助于促进生长发育。
海参因含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。又因肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用。