关于容器名称的英语单词,各种容器厨房英文
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碟子: small dish/ dish
盘子: tray
盆: basin
锅: pan/ pot/ boiler
碗: bowl
杯子: cup/ glass
缸: vat/ jar
瓢: ladle/ dipper
瓶: bottle /vase/ pitcher
罐子: jar /jug/ pitcher/ pot
鼎: tripod
盅: cup
壶: pot/kettle
桶: pail /bucket/barrel/bin
樽: goblet/ bottle/ wine-jar
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1、荷兰锅 Dutch Oven，双耳把手，锅边缘是垂直的，较深，带盖子，通常比较厚重，主要用于焖炖，当然也可以用来煮汤。
2、焖锅 Braiser，双耳把手版的较深的煎锅，带盖子，比起同样容量的荷兰锅要更宽更浅，炒和焖都适合。
3、汤锅 Soup Pot / Stock Pot，双耳把手版的酱汁锅，通常比较深。