沙拉酱 分离了!在超市买的沙拉酱,放在冰箱里忘记了,过了很久……拿出来一看,油都分离开了,闻上去一股

发布时间:2021-02-19 22:29:16

沙拉酱 分离了!在超市买的沙拉酱,放在冰箱里忘记了,过了很久……拿出来一看,油都分离开了,闻上去一股大豆腐的味道,没有别的外味儿,搅拌后未还原,怎么办?如果不能当沙拉酱吃了,还有什么办法重新利用它?我搅合了,还原不了!还能吃了么?

网友回答

低温导致水油分离,物理性变化,不算变质,放回常温,如果搅合搅合能混起来,就继续用好了,不影响口味的.
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