水果用保鲜袋“真空包装”,主要目的是A. 恒温B. 防止水分散失C. 抑制呼吸D. 防止损伤

发布时间:2020-10-23 16:26:22

水果用保鲜袋“真空包装”,主要目的是
A. 恒温
B. 防止水分散失
C. 抑制呼吸
D. 防止损伤

网友回答

A. 恒温
B. 防止水分散失
(答案→)C. 抑制呼吸
D. 防止损伤
解析:氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,氧气少呼吸作用弱,氧气多,呼吸作用强,蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气,分解有机物,影响蔬菜的储存时间,根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存蔬菜、水果时就降低氧的浓度,减少有机物的消耗,延长蔬菜的储存时间,保鲜膜包装的蔬菜,保鲜膜内的氧气较少,抑制了蔬菜的呼吸作用,消耗的有机物较少,因此可以延长蔬菜储存的时间。
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