“酸甜苦辣咸”,调出五彩生活,调出丰富的化学课堂.请你选择厨房中常用的调味品,按要求用化学式填空.具有酸味的调味品中所含的酸________,具有咸味的调味品的主要

发布时间:2020-08-13 12:58:03

“酸甜苦辣咸”,调出五彩生活,调出丰富的化学课堂.请你选择厨房中常用的调味品,按要求用化学式填空.
具有酸味的调味品中所含的酸 ________,具有咸味的调味品的主要成分 ________.

网友回答

CH3COOH    NaCl
解析分析:本题考查化学用语的意义及书写,能在化学符号前或其它位置加上适当的计量数来完整地表达其意义,并能根据物质化学式的书写规则正确书写物质的化学式.厨房中常用的调味品:具有酸味的调味品中所含的酸为乙酸,具有咸味的调味品为食盐,其主要成分为氯化钠.

解答:乙酸为有机酸,符合有机物的化学式的书写规律,其化学式为CH3COOH;食盐的主要成分为氯化钠,其化学式为NaCl.
故答为:CH3COOH;NaCl

点评:本题主要考查学生对化学用语的书写和理解能力,题目设计既包含对化学符号意义的了解,又考查了学生对化学符号的书写.
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