家庭燃气灶一般用气门（用来调节燃气的进气量）和风门（用来调节空气的进气量）来控制燃烧．若火焰焰色发黄并有少量黑烟产生，这时发生的是完全燃烧还是不完全燃烧？怎样操作才能

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解：可燃物燃烧时火焰焰色发黄并有少量黑烟产生，说明发生了不完全燃烧．采取的措施应该是开大风门或关小进气阀．
故填：不完全燃烧；开大风门或关小进气阀．
解析分析：可燃物完全燃烧时，火焰一般是淡蓝色的，也没有黑烟产生．当产生黑烟时，燃烧就不充分，这时既可以增大进风口，也可以调小进气孔使燃气充分燃烧．

点评：本题主要考查了如何促进可燃物燃烧方面的内容．燃烧的促进也可以是三种方法；一是增大与氧气接触面积（燃料气体化是较为理想的）．二是氧气浓度高，三是将燃料和助燃剂进行预热，这样能够让燃料充分燃烧．