鉴定淀粉存在时,常用碘液,这是因为A.有机物遇碘变成蓝色B.碘遇有机物变成蓝色C.淀粉遇碘变成蓝色D.碘遇淀粉变成蓝色

发布时间:2020-08-12 18:24:19

鉴定淀粉存在时,常用碘液,这是因为A.有机物遇碘变成蓝色B.碘遇有机物变成蓝色C.淀粉遇碘变成蓝色D.碘遇淀粉变成蓝色

网友回答

C
解析分析:此题考查的知识点是淀粉的特性.解答时可以从淀粉与碘液发生了化学反应方面来切入.

解答:常说的碘遇淀粉变蓝,是说的直链淀粉溶液遇碘溶液变蓝.碘溶液中,常用碘化钾溶液中加碘单质,有如下反应:I2+KI═KI3.从而使淀粉遇碘变成蓝色即淀粉变成蓝色,不是碘遇淀粉变成蓝色.
故选:C.

点评:解答此类题目的关键是理解淀粉遇碘变蓝色的原因.
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